Formaggera, Barista.
Formaggera, Barista.?
Probabilmente avrete notato che l'espresso bevuto in tazze grandi non è buono.
Ciò che da molto tempo è stato fatto con il vino, vale anche per il caffè. La serie di porcellana Barista ha messo a punto per ogni specialità di caffè un'apposita tazzina, in cui viene esaltato al massimo l'aroma.
Tre fattori sono determinanti per questo risultato: dimensioni, altezza e diametro, lo spessore del materiale e la forma. Le dimensioni delle tazzine si basano sulla quantità abituale.
Lo spessore delle pareti e del fondo impedisce che il liquido si raffreddi troppo velocemente e la forma a tulipano aperto consente che si formi una crema stabile. La tazzina e il piattino sono perfettamente abbinati.
Il rilievo sul fondo conferisce un sostegno sicuro e consente di impilare le tazzine.
La serie viene completata da accessori abbinati.?
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