Colombina Fish, Set di quattro forchettine per crostacei - Alessi.
Colombina Fish, Set di quattro forchettine per crostacei - Alessi.
La Forchettina per crostacei fa parte del Servizio di Posate “Colombina fish”, disegnato da Doriana e Massimiliano Fuksas con la consulenza dell'esperto gastronomico Alberto Gozzi. “Colombina fish” offre una completa gamma di strumenti perfetti per servire e gustare piatti di pesce. I manici di ogni singolo elemento presentano una particolare texture che trae ispirazione dalle squame dei pesci: un disegno evocativo che esplicita chiaramente la funzione di queste posate. La Forchettina per crostacei ha forma lunga e due rebbi curvi per estrarre la polpa dalle chele e dai segmenti degli arti di aragoste, astici, scampi, granchi e altri crostacei.
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