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Cheese Please, Grattugia - Alessi
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Cheese Please, Grattugia - Alessi.

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Cheese Please, Grattugia - Alessi.

Un oggetto come un gioco di parole, una Grattugia a forma di campanaccio: è “Cheese please”, disegnata da Lorenza Bozzoli e Gabriele Chiave.

La forma a campanaccio, accattivante ed evocativa, si rivela al tempo stesso particolarmente adatta a tradurre la funzione di questo oggetto.

Il tipo di foro di “Cheese please” è quello di forma circolare contornato da piccoli dentini. I fori così conformati consentono di grattugiare “a strappo”, un processo particolarmente indicato per formaggi stagionati come il parmigiano.

 


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