Barbecue a carbone, Josper Casa Torre - Josper

Barbecue a carbone, Josper Casa Torre - Josper.

Forno a Carbone Josper CASA

Crea uno spazio esclusivo nel tuo giardino o terrazza con il forno a carbone Josper CASA. Questo elegante forno combina la griglia e il forno in un'unica macchina, funzionando completamente a carbone. Grazie al suo design unico e alle funzionalità avanzate, il Josper CASA ti permette di ottenere risultati di cottura eccezionali con il tipico sapore affumicato del carbone.

Caratteristiche principali:

• Griglia chiusa e versatile con diversi livelli di cottura per una maggiore flessibilità.
• Compatto e robusto, facile da manovrare e resistente.
• Sistema di porte anteriori per un facile accesso e una gestione ottimale del calore.
• Temperatura controllata da un innovativo sistema di ventilazione.
• Funziona interamente a carbone, trucioli aromatici e legna da ardere per esaltare i sapori.
• Doppia griglia per migliorare le prestazioni e ottimizzare la cottura.

Grazie al carbone, il forno Josper CASA riesce a conferire ai tuoi piatti quei sapori tradizionali, una consistenza perfetta e la giusta succosità. Unendo la funzione di griglia e forno, ti consente di lavorare a temperature controllate, sigillando, affumicando e cuocendo il cibo contemporaneamente. Questo ti permette di ottenere risultati unici, ideali per arrosti, carni, pizze, frutti di mare, verdure e molto altro.

Dopo oltre 50 anni di esperienza nel settore alberghiero e della ristorazione, Josper porta il suo forno a carbone di qualità professionale anche nel mercato residenziale, permettendo a chiunque di ottenere il meglio dei sapori e delle consistenze tradizionali a casa propria.

Josper CASA è disponibile in diverse configurazioni per adattarsi perfettamente a spazi diversi e aree barbecue, offrendo una cucina a base di carbone unica nel suo genere.

HJA-PLUS-S80: Il Forno a Carbone Compatto di Josper

L'HJA-PLUS-S80 è il forno a carbone di piccole dimensioni di Josper che garantisce prestazioni eccellenti senza compromessi sulla qualità. Con una temperatura di grigliatura regolabile tra 250 e 350 gradi e un tempo di accensione di soli 30 minuti, è perfetto per preparare carni incredibilmente succulente, verdure grigliate, frutti di mare e molto altro. Grazie a un singolo carico di carbone, offre fino a 9 ore di utilizzo continuo.

Caratteristiche avanzate:

• Ritenzione delle porte idrauliche, per un controllo ottimale del calore.
• Isolamento termico migliorato, che riduce la dispersione e ottimizza l'efficienza energetica.
• Nuova area di tempra superiore, che aumenta la versatilità del forno.
• Maggiore accessibilità, per agevolare il lavoro e migliorare la produttività.

Il forno è dotato di una base da tavolo con cassetto incorporato, che ottimizza lo spazio di archiviazione, rendendolo ideale per cucine con spazio limitato. Inoltre, la sua indipendenza da collegamenti a gas o elettricità consente di posizionarlo comodamente ovunque, anche in cucine aperte, grazie al suo design elegante e moderno.

Con l'HJA-PLUS-S80, Josper offre una soluzione pratica, versatile ed esteticamente impeccabile per soddisfare le esigenze di ogni cucina professionale.

JOSPER CHARCOAL OVEN WITH TABLE AND DRAWER
Il forno a carbone Josper CASA è una soluzione tutto-in-uno che combina un forno a carbone con un tavolo e un cassetto integrati, creando un unico blocco compatto. Questa configurazione è ideale per chi necessita di una postazione funzionale senza la necessità di interventi strutturali o lavori di costruzione.

Accessori inclusi:

• Griglia in acciaio inossidabile
• Attizzatoio
• Pinze Josper
• Spazzola metallica

Specifiche tecniche:

• Dimensioni della griglia: 510 x 500 mm
• Larghezza x Altezza x Profondità: 775 x 1661 x 795 mm

Un'opzione versatile ed efficiente per portare l'esperienza di grigliatura Josper in qualsiasi spazio!

Tutti i modelli sono imballati con casse di legno pertanto è richiesto un contributo spese di imballo di euro 175.00/345.00 + IVA
N.B.= TUTTE LE ATTREZZATURE JOSPER NECESSITANO DI CAPPA DI ASPIRAZIONE E CANALE DI ESTRAZIONE ARIA (QUEST’ULTIMO DI TIPO COIBENTATO E AVENTE SEZIONE INTERNA UTILE ADEGUATA) DEDICATI, AD USO ESCLUSIVO
Compreso nel prezzo dei solo forni , vi è una start-up da parte di uno chef Josper che spiegherà, in una mezza giornata, al cliente finale, l’utilizzo dell’attrezzatura.

I tempi di consegna per le attrezzature Josper sono di 5/6 settimane da ricevimento ordine/pagamento.