Cocotte in ghisa tonda con cestello a vapore granata Cm. 26 - Staub

Cocotte in ghisa tonda con cestello a vapore granata Cm. 26 - Staub.

La cocotte con il cestello per cottura a vapore è perfetta per tutta una serie di piatti e anche per preparare più piatti contemporaneamente. Utilizzatela per cuocere al vapore o bollire e sfruttate il vapore in salita per cuocere delicatamente le verdure. Questa casseruola super funzionale della serie La Cocotte vi offre tante opportunità per mettere in gioco la vostra creatività e preparare gustosi piatti. La cocotte rotonda ha una capacità di 5,2 litri, un diametro di 26 cm e un’altezza di 15,6 cm, compreso il coperchio. La pentola è fatta di ghisa ed è dotata di rivestimento in smalto nero opaco all’interno. Il cestello per la cottura al vapore è di acciaio inossidabile 18/10 di qualità superiore ed è dotata di guarnizione in silicone per garantire la perfetta distribuzione del vapore su tutti i cibi all’interno. La strutture “a semisfere” dell’interno del coperchio garantisce che i cibi ricevano l’umidità dall’alto. Le cocotte Staub possono essere utilizzate su qualsiasi tipo di piano cottura e anche in forno: utilizzatele per cuocere i vostri cibi in modo estremamente delicato e sano. Le dimensioni di questa cocotte la rendono adatta a servire pietanze per un certo numero di ospiti. Alla fine della cottura, portate la pentola direttamente in tavola: una cocotte color rosso granato farà una bella figura tanto in cucina quanto a tavola.

• Ideale per brasare e stufare allo stesso tempo, per es. cuocendo il riso nella parte inferiore e il pesce in quella superiore
• Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
• Colore intenso