Nuovo Milano, Coltello da frutta monoblocco - Alessi

Nuovo Milano, Coltello da frutta monoblocco. Coltello da frutta monoblocco in acciaio AISI 420 lucido - Alessi.

Ormai un classico, sancito dal riconoscimento del Compasso d’Oro (1989) e dal Diploma della Bio12 di Lubiana (1988), il servizio “Nuovo Milano” ha visto la luce dopo alcuni anni di esperimenti formali, prototipi, ricerche tecnologiche sugli spessori differenziati dei corpi delle posate: Ettore Sottsass voleva le sue posate levigate come un sasso nel mare.

“Nuovo Milano” è stato il nostro secondo modello di posateria.

E’ venuto dopo “Dry” di Castiglioni e ha visto la luce nel 1987, dopo parecchi anni di esperimenti formali, prototipi, ricerche sugli spessori differenziati dei corpi delle posate. Ricordiamo quanto Sottsass ha insistito nel volere le sue posate “levigate come un sasso del mare”.

E ricordiamo anche una sorta di affettuosa competizione tra i due maestri, e Achille che ogni tanto ci chiedeva notizie del suo servizio, voleva sapere se continuava a piacere alla gente, e alla nostra rassicurazione che il suo e quello di Ettore erano i due preferiti dal pubblico sorrideva contento accendendosi l’ennesima sigaretta.