Pentola per salse in ghisa - Petromax

Pentola per salse in ghisa - Petromax.

Perché scegliere la pentola per le salse Petromax?
- Praticità e facilità nel versare liquidi grazie al beccuccio e alla giusta lunghezza della maniglia
- Gusto intenso e caratteristico dei cibi grazie alla preparazione nella ghisa
- Effetto antiaderente senza rivestimento artificiale grazie alla naturale formazione di una patina che si addensa ad ogni utilizzo
- Lungo accumulo di calore per mantenere il cibo caldo anche dopo aver rimosso la fonte di calore
- Immediatamente pronto all'uso grazie alla superficie pre-stagionata (finitura stagionata)

Grazie alla sua forma, questa pentola Petromax facilita la preparazione del roux, di salse e molto altro ancora. Questa pentola è anche ideale per la preparazione delle cipolle stufate o del burro marrone. Anche i piccoli piatti possono essere riscaldati qui dentro. Si otterrà un gusto intenso grazie alla ghisa: anche il più piccolo spuntino può avere un sapore caratteristico.

Le proprietà di conservazione del calore mantengono la salsa o lo spuntino al caldo per lungo tempo dopo aver rimosso la fonte di calore; il beccuccio, invece, consente di versare liquidi in modo preciso e controllato.

La pentola per salse viene consegnata con la superficie già stagionata ed è adatta a tutti i tipi di fornelli e al fuoco aperto.