Sbriciola, tagliere per pane - Alessi

Sbriciola, tagliere per pane. Tagliere per pane in legno di bambù con raccoglitore in resina termoplastica- Alessi.

“Sbriciola” è un comodo Tagliere per il pane da utilizzare in cucina e non solo, disegnato da Anna e Gian Franco Gasparini, con larghe fessure longitudinali e un cassettino per raccogliere le briciole che scendono attraverso di esse.

Il cassettino è separato in due scomparti, dei quali il più piccolo, che serve per contenere il coltello per il pane, è collocato sotto alla parte del tagliere senza fessure in modo che le briciole non vi entrino, il secondo scomparto ha le stesse dimensione dell’area con le fessure in modo da raccogliere le briciole che si formano mentre si taglia il pane.

Gian Franco Gasparini, laureato in Architettura a Firenze, ha insegnato progettazione industriale all'ISIA di Firenze. Ha fondato e diretto per dodici anni l'Università del Progetto, scuola di design e comunicazione con sede a Reggio Emilia ed è stato responsabile dei progetti di design e comunicazione per importanti aziende di fama internazionale.

Anna e Gian Franco Gasparini nel 2002 hanno fondato la società Architettura della Comunicazione che si occupa di design e dei processi di comunicazione ad esso collegati.

I progetti più recenti sono il Museo delle Langhe nel castello di Grinzane Cavour, il progetto dell’ immagine coordinata della rete delle filiali Cariparma – Crèdit Agricole e le consulenze per varie ed importanti aziende.