Un pò di storia: Fondato da Johann Weck a fine ottocento, Weck è il marchio tedesco leader nel mondo della conservazione alimentare. Forma e volume intatti grazie alla possibilità di generare il sottovuoto direttamente nel vaso, gli alimenti non perdono il loro volume e si evita il processo di “schiacciamento” delle forme. Piatti più saporiti e gusto perfetto; la preparazione cuoce nel suo liquido mantenendo inalterati gli aromi che, grazie al sottovuoto, non si disperdono e penetrano in esso. Meno utensili in cucina grazie alle loro caratteristiche questi vasi consentono di sostituire l’utilizzo delle pentole nelle fasi di cottura. Permettono, infatti, vari tipi di cottura: bagnomaria, bagnomaria in olio, a vapore, forno a vapore e microonde. Notevole risparmio di tempo nella cottura poichè i cibi si possono preparare, cuocere, e servire al momento. Conservabilità in tre facili gesti: preparazione, sottovuoto e cottura gli alimenti mantengono il loro gusto e possono essere conservati a temperatura ambiente o in frigo a 4/5°C . Weck è l’accessorio per la tavola per stuzzichini, finger food, salse, intingoli o ancora piatto da portata per quanti intendono cimentarsi con la vasocottura anche tra le mura domestiche. Facile, divertente e di sicuro effetto.