La dolcezza dello sciroppo d'acero accostata in perfetto equilibrio con il gusto intenso del bourbon invecchiato in quercia, per gustare in ogni tuo piatto i toni del legno e della vaniglia. Un gusto tipico in Canada e negli Stati Uniti, spesso abbinato ad un ottimo salmone ma ti consigliamo di provare questa salamoia anche con una buona bistecca.
AllBrine Ready Maple Syrup & Bourbon è disponibile in confezione da 500ml.
Suggerimenti per un gusto eccellente
Questa salamoia è dolce e potente e si adatta perfettamente per condire le bistecche e il salmone.
Per accellerare il processo di marinatura e far sì che tutti i sapori penetrino nella carne e nel pollame è disponibile l'iniettore Grate Goods che permette di distribuire in modo facile e veloce la salamoia nella carne.
CONSIGLI D'USO E AVVERTENZE: Conservare in luogo fresco e asciutto, possibilmente a meno di 20°C. Una volta aperto conservare in frigorifero a meno di 7°C e consumare entro poco giorni.
Prodotto in Olanda.
Caratteristiche tecniche| Ingredienti | Acqua, sale, zucchero, acedo di Brandy, aroma naturale (contiene sedano), acidificante (acido acetico), 0,1% sciroppo d'acero, 0,1% Bourbon whisky. |
| Peso Netto (Kg) | 0.50 |
| Valori nutrizionali | p. 100ml: ENERGIA 90kj/21kcal, GRASSI 0,1g, -DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,1g, CARBOIDRATI 4,7g, -DI CUI ZUCCHERI 3,7g, PROTEINE 0,3g, SALE 4,5g |
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