Bbq Rub - Steak Burger - Burgerdust - Venequ

Bbq Rub - Steak Burger - Burgerdust - Venequ.

Il Burgerdust è un Rub Universale ideale per hamburger, composto da un raffinato blend di erbe e spezie, completamente naturale e senza additivi.
E’ in grado di esaltare il sapore sia di hamburger che di polpette di carne macinata, cotti alla griglia e al forno. Ideale anche per condire il composto di qualsiasi burger vegetariano o di pesce.

UTILIZZO RACCOMANDATO: si consiglia di utilizzare circa 50 gr. di prodotto per 1 Kg di composto per hamburger.
Ottimo anche per dare quel BOOST DI SAPORE in più se spolverato su patate fritte, patate al forno, fagioli, verdure in genere, oltre che su bistecche, tartare e altro ancora.

VENEQU - LA MARINATURA A SECCO
I BBQ Dry Rub della VENEQU sono delle miscele di spezie a base di elementi naturali di alta qualità, selezionati ed importati direttamente dalle origini presso fornitori qualificati. Non ci sono prodotti di sintesi o elementi chimici e sia le spezie che le erbe vengono acquistate intere e macinate con tecnologie dedicate alle caratteristiche organolettiche dei vari aromi.

La linea dei BBQ Dry Rub è composta dai Rub per cotture Low&Slow (tempi prolungati e a bassa temperatura), per cotture Hot&Fast (tempi brevi e ad alta temperatura), e per preparazioni specifiche legate a piatti della cucina internazionale.

Tutti i nostri BBQ Rub studiati per cotture con metodo Low & Slow hanno una base comune:
sale medio, zucchero integrale di canna delle Isole Mauritius puro e non addizionato con coloranti o caramellato, paprika dolce che si sposa bene con tutte le carni, e pepe nero schiacciato a freddo, caratterizzato da un bouquet floreale e da un sentore di legno e di agrumi. Le ricette di ciascun tipo di BBQ Dry Rub sono state elaborate in considerazione delle singole
caratteristiche delle carni e del tipo di metodo di cottura.