Chistera in ghisa blu Cm. 24 - Staub

Con il tegame multifunzione Staub potete creare deliziosi pasti con facilità. Il suo coperchio è dotato della struttura unica “Chistera”, che distribuisce nuovamente la condensa accumulata sui cibi ed evita che si brucino, mantenendo ogni singolo ingrediente perfettamente tenero. Con questo tegame anche i principianti con conoscenze limitate della cucina otterranno risultati eccezionali. Il tegame multifunzione Staub blu scuro ha un diametro di 24 cm è alto circa 12 cm e ha una capacità di 2,4 L. È fatto di ghisa smaltata e può essere utilizzato con tutte le fonti di calore, inclusi i piani cottura a induzione. Può essere anche messo in forno per piatti che richiedono tempi di cottura più lunghi e per dorare leggermente i cibi. I manici ergonomici rendono il tegame facile da introdurre ed estrarre dal forno. Oltre ad avere eccezionali proprietà di mantenimento e distribuzione del calore, la ghisa è molto durevole, antigraffio e di facile manutenzione. Il tegame garantisce piatti estremamente saporiti e sani, poiché la cottura lenta e omogenea preserva le vitamine e altri nutrienti. Nel complesso, il tegame multifunzione è un’opzione elegante per servire piatti perfettamente cotti, succulenti e semplicemente gustosi.

• Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
• Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill