Bbq Rub - Rubba Rubba - Angus & Oink
Bbq Rub - Rubba Rubba - Angus & Oink.
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Bbq Rub - Rubba Rubba - Angus & Oink.
Un condimento cajun influenzato dal creolo ispirato al barbecue, alla griglia e alla cottura lenta.
Una miscela preparata a mano di peperoncino essiccato di qualità, limone, cumino, finocchio e altro, legati insieme a sale marino e un pizzico di zucchero per aggiungere sapori roboanti e jazz del profondo sud, e ottimo con gamberetti, maiale, pesce e pollo.
Istruzioni per la cottura
Mescolare una quantità abbondante di rub (circa 5-10% in peso) con olio per formare una pasta e ricoprire generosamente la carne o le verdure per marinare tutta la notte!
Suggerimento sulle porzioni
Dai un calcio ai tuoi filetti di salmone con una generosa spolverata e lascia riposare per un'ora. Friggere a secco per circa 4 minuti per lato e servire con salsa fatta in casa - Salmone annerito in meno di 10 minuti.
Oppure prepara Malissa e Lew's Gumbo : tanti ingredienti da tritare per coinvolgere i bambini.
Ingredienti (Allergeni in CAPS & BOLD)
Zucchero, Sale, Peperoncino essiccato, limone in polvere, semi di cumino, semi di finocchio, pepe nero, salvia essiccata, rosmarino, aglio, Senape in polvere, Cipolla.
Senza coloranti artificiali, aromi artificiali, antiagglomeranti, agenti CIA o dolci o conservanti.
Adatto a vegetariani e vegani. Può contenere tracce di noccioline.
Caratteristiche
Utilizzo: In cottura, Anche a crudo, All-Purpose (universale), Grilling (grigliata a cottura diretta)
Pietanze: Maiale, Pollo, Pesce
Raccomandato per: Beer-can-Chicken (pollo con lattina), Arrosti di maiale, Hamburger di carni miste, Verdure alla griglia, Chili e stufati, Zuppe di pesce, Grigliate di pesce, Braciola di maiale (pork chop), Arrosti di pollo e carni bianche
Gluten Free
100% Naturale
200 gr
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