Pinzetta BBQ, dritta - Yakiniku.
Pinzetta BBQ, dritta - Yakiniku.
Le pinzette dritte sono usate nella tradizione giapponese per mettere la carne cruda sulla griglia. Queste pinzette sono ottime per mettere piccoli ingredienti sullo Shichirin, ma possono anche essere usate come pinzette BBQ per il Kamado. Per evitare la contaminazione incrociata, usate due versioni diverse di pinzette. Le pinzette dritte sono usate per gli ingredienti crudi e le pinzette curve sono usate per rimuovere gli ingredienti grigliati dalla griglia. Queste pinzette dritte sono fatte di materiale in acciaio inossidabile extra forte.
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