Wok in ghisa grigio grafite Cm. 30 - Staub

Wok in ghisa grigio grafite Cm. 30 - Staub.

Il wok rotondo color grigio grafite ha un design semplice ed è ideale per servire i piatti in tavola. Questo utensile da cucina in ghisa può essere utilizzato per soffriggere o cuocere delicatamente, per mantenere la carne succulenta e le verdure fresche e sode. Il wok da 30 cm di diametro è anche ideale per la frittura in immersione e la cottura lenta. Il pentolame Staub in ghisa può essere utilizzato su tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione. I due manici ai lati del wok consentono di spostarlo facilmente in forno per continuare la cottura o tenere i cibi in caldo. Un coperchio di vetro fa risparmiare acqua ed energia e permette un controllo visivo costante dei cibi in cottura. Il coperchio è dotato di un pratico pomello per sollevarlo e mescolare i cibi – le superfici anti-graffio del wok faranno il resto! Il pentolame Staub non è conosciuto solo tra i neofiti della cucina. Celebri chef come Paul Bocuse si affidano alla qualità di questi articoli. Potete contare su strumenti che trattengono e distribuiscono il calore lentamente e in modo uniforme, facilitando la cottura. Il wok può essere utilizzato per preparare deliziose ricette asiatiche, nutrienti e a basso contenuto di grassi.

• Versatile per scottare, brasare o cuocere al vapore
• Compatta e leggera
• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
• Griglia per arrosto inclusa