Coltello per verdure enno, Cm. 9,5 - Gefu.
Piccolo ma potente! Lo spelucchino compatto ENNO, realizzato in acciaio Solingen di alta qualità, è il partner perfetto in cucina per professionisti e chef amatoriali. Che si tratti di sbucciare le verdure, tagliare piccoli pezzi di frutta o guarnire finemente, ENNO con la lama extra affilata gestisce tutte le attività in cucina in modo affidabile e senza sforzo. Lo spelucchino è versatile e, grazie al suo manico ergonomico in pregiato legno di noce, è comodo da impugnare e consente un controllo preciso ad ogni taglio.
- Eccellenti proprietà di taglio: affilatura di lunga durata, elevata resistenza alla corrosione, bilanciamento equilibrato, massima efficienza di taglio
- migliore qualità della lama Solingen: acciaio speciale tedesco di alta qualità 1.4116, temprato a ghiaccio, rettificato a mano su entrambi i lati e placcato blu, HRC 57
- impugnatura ergonomica in pregiato legno di noce dell'Europa meridionale con codolo a tutta lunghezza e moderno design a due rivetti
- Grazie alla sua lama corta quasi dritta, è ideale per pulire e tagliare varie verdure di piccole dimensioni
- Prodotto a Solingen, Germania
- Materiali: acciaio a lama tedesca / legno di noce europeo
- Non lavabile in lavastoviglie
- Dimensioni (L/L/A in cm): 20,4 x 2 x 2,8
- Peso (in kg): 0.085
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