Edo, Wok Ø 46 - Alessi

Edo, Wok Ø 46. Wok in trilamina (AISI 430, alluminio, acciaio inossidabile 18/10) con coperchio in acciaio inossidabile 18/10. Manici e pomolo in acciaio inossidabile 18/10 con rivestimento in PVD, marrone. Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione.

Ideale per chi ama una cucina leggera e salutare, il wok permette di cuocere al salto con pochi grassi e mantenendo tutti i principi attivi degli alimenti. Grazie al suo design particolare, il wok Edo può essere usato anche per servire in tavola.

Disegnate da Patricia Urquiola, le pentole Edo nascono da un insieme di suggestioni formali e culturali. Una ricchezza di riferimenti che evoca lessenza stessa del cucinare: ingredienti diversi creano pietanze prelibate. Edo rimanda al latino edere - ossia mangiare - ma è anche lantico nome di Tokyo, da dove provengono delle pentole dalle linee semplici e aggraziate che hanno ispirato l'autrice. Il design della serie Edo è addolcito da alcuni elementi formali come la leggera svasatura dei contenitori o la linea dei manici che ricorda dei nastri appuntati a un vestito e diviene cifra distintiva dell'intera batteria di pentole.