Piastra rotonda in ghisa grigio grafite Cm. 22 - Staub

Piastra rotonda in ghisa grigio grafite Cm. 22 - Staub.

Con la bistecchiera circolare di Staub potrai preparare con facilità carne e verdure alla griglia. Grazie alle scanalature sul fondo, le tue pietanze acquisiranno i classici segni della grigliata. Inoltre, grazie a queste scanalature, il grasso in eccesso fuoriuscito dalla pietanze ha modo di defluire. In questo modo la carne diventa tenera e succosa. La bistecchiera, nella parte interna, è dotata di una smaltatura di colore nero opaco. Questo ottimizza il tipico aroma da grigliata durante l’utilizzo a temperature elevate. Questa padella in ghisa conserva il calore in maniera ottimale e lo distribuisce lentamente. In questo modo può cuocere a fuoco alto le pietanze, per poi ultimare la cottura a fuoco lento. La bistecchiera è adatta per fornelli a gas, elettrici, a induzione, in vetroceramica e pure per l’utilizzo in forno. Grazie ai due manici laterali puoi trasportarla in totale sicurezza. Grazie al discreto design di colore grigio, si adatta a qualunque tavola apparecchiata. La bistecchiera circolare ha un diametro di 22 cm, mentre con i manici misura 29 cm. È alta 3,5 cm. La ghisa è durevole, resistente e non necessita di particolari cure e, grazie all’ottima maneggevolezza, è adatta sia per cuochi amatoriali che per cuochi professionisti. In questo tegame della linea Grill puoi realizzare velocemente e in modo sano succose bistecche o verdure grigliate alla mediterranea in qualunque stagione.

• I segni della griglia rimangono impresse sull’alimento grazie alle speciali scanalature della padella.
• Consente di ottenere bistecche, filetti di pollo e tacchino teneri e succosi
• Le scanalature della griglia consentono di scolare il grasso
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
• Compatto, facile da usare e riporre