Mami, Pentola a pressione - Alessi

Mami, Pentola a pressione. Pentola a pressione in acciaio inossidabile 18/10 lucido - Alessi.

Fondo magnetico adatto alla cottura su piastre ad induzione, fornelli a gas, resistenze elettriche.

Valvola di esercizio a due pressioni.

Muovendosi con grande attenzione e perizia su un oggetto particolarmente delicato e complesso dal punto di vista tecnico e funzionale, Stefano Giovannoni ha saputo creare uno strumento di cottura sofisticato, tecnologicamente evoluto e, finalmente, “bello” in un ambito che sembrava invece caratterizzato da una inesorabile sciatteria e goffaggine.

A distanza di diversi anni dall’inizio del progetto mi sembra che Stefano e i nostri tecnici abbiano fatto un lavoro egregio nel difficile compito di dar vita a una pentola a pressione degna del nome Alessi.

Muovendosi con grande attenzione e perizia su un oggetto particolarmente delicato e complesso dal punto di vista tecnico e funzionale hanno saputo creare uno strumento di cottura sofisticato, tecnologicamente evoluto e, finalmente, “bello” in un ambito che sembrava invece caratterizzato da una inesorabile sciatteria e goffaggine.