Salsa Bbq - Smokey Blueberr - In Pouch Bag Gr. 250 - Venequ.
Salsa Premium di qualità artigianale prodotta con lutilizzo di soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali.
VENEQU SMOKEY BLUEBERRY, con il suo mix di mirtilli neri e pomodoro, offre un fantastico equilibrio tra dolce, speziato, acido e salato, con una decisa nota di affumicatura. È ottima per pollo, tacchino, agnello, maiale grigliato, ma può essere utilizzata anche per un tocco fruttato sul pulled pork o sulla selvaggina.
SALSA BBQ SMOKEY BLUEBERRY bio
La BBQ SMOKEY BLUEBERRY Bio è una Salsa Premium di qualità artigianale prodotta con lutilizzo di pomodoro biologico italiano e soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali. Questa Salsa Barbecue a base di pomodoro e mirtilli neri offre un fantastico equilibrio tra dolce, speziato, acido e salato, con una decisa nota di affumicatura.
MARINATURA: 15-30 minuti sono sufficienti per cibi piccoli e sottili Da 1 a 3 ore per carne disossata, petti di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per carne spessa con ossa, cosce, pollame intero e roast beef; 6-12 ore per il collo, spalla, tacchino e prosciutti interi. Ottimo anche come SALSA SPEZIATA, SALSA DIP.
Per la linea delle salse BBQ Premium, prodotte con pomodoro biologico, è stato scelto un confezionamento in busta di poliaccoppiato di alluminio, come soluzione innovativa utilizzata anche recentemente per una preparazione dedicata agli astronauti italiani sulla Stazione Spaziale Internazionale. Questo packaging innovativo garantisce alle salse una shelf life di 36 mesi, grazie ad un sofisticato processo di sterilizzazione che preserva le caratteristiche organolettiche delle materie prime in totale assenza di conservanti, glutammati ed additivi.
MODALITA DI UTILIZZO
MARINATURA: 15-30 minuti sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili; 1 a 3 ore per fettine di carne senzosso, petto di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per tagli di carne spessi con losso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo; 6-12 ore per la punta di petto, la spalla, il tacchino e i prosciutti interi.
LACCATURA: a cottura quasi ultimata, spennellare la carne con la Salsa BBQ e continuare a cuocere per 3 minuti ad alta temperatura; una volta asciugata la glassa, spennellare nuovamente, ripetendo loperazione 3 volte. Ottimo anche come CONDIMENTO e SALSA DIP
MODALITA DI CONSERVAZIONE: Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni.
TEMPO OTTIMALE DI CONSERVAZIONE: 12 mesi (Salse in vetro) / 36 mesi (Salse in busta)
Formato
250 gr
Ingredienti
Passata di pomodoro biologico (64%) (pomodoro (99,5%), sale), mirtilli (10%), sciroppo di glucosio, sciroppo d'acero, aceto sidro di mela, zucchero di canna, fumo liquido (1,5%) ( acqua, fumo), sale, aglio (può contenere SOLFITI), cipolla, paprika affumicata, pepe, SENAPE. *Origine : agricoltura biologica Italia.
Valori nutrizionali per 100 gr.
362KJ 85kcal Grassi: 0,1g di cui acidi grassi saturi 0,0g Carboidrati 19,8g di cui zuccheri 19,2g Fibre 0,7g Proteine 0,8g sale 0,6g.
Modalità di conservazione
Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo lapertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 4 giorni.
Tempo di conservazione
36 Mesi (Da consumarsi preferibilmente entro a data stampata sulla busta)
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