Salsa Bbq - Classica Sweet & Smoky - In Pouch Bag Gr. 250 - Venequ.
Salsa Premium di qualità artigianale prodotta con lutilizzo di soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali. La BBQ CLASSICA è la salsa barbecue da tutti i giorni caratterizzata da un gradevole sapore affumicato, saporito e delicatamente piccante.
La lingua viene colpita da un gusto incisivo che è il risultato del giusto bilanciamento tra dolcezza, affumicatura e piccantezza. Perfetta per burgers, ribs e beef brisket. E stata concepita per essere utilizzata con carne rossa, preferibilmente manzo, selvaggina o bisonte, ma è ottima anche con pollame.
Questa salsa BBQ Premium è stata confezionata in una busta in poliaccoppiato di alluminio, come soluzione innovativa utilizzata recentemente per una preparazione dedicata agli astronauti italiani sulla Stazione Spaziale Internazionale. Grazie ad un sofisticato processo di sterilizzazione garantisce una shelf life di 36 mesi, preservando le caratteristiche organolettiche delle materie prime in totale assenza di conservanti, glutammati, additivi.
SALSA BBQ CLASSICA SWEET & SMOKEY
La BBQ CLASSICA Sweet&Smoky è una Salsa Premium di qualità artigianale prodotta con lutilizzo di pomodoro biologico e soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali. La BBQ CLASSICA è la salsa barbecue da tutti i giorni caratterizzata da un gradevole sapore affumicato, saporito e delicatamente piccante.
MARINATURA: 15-30 minuti di marinatura con questa salsa barbecue tradizionale sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili; da 1 a 3 ore per fettine di carne senzosso, petto di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per i tagli di carne spessi con losso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo; 6-12 ore per la punta di petto, la spalla, il tacchino e i prosciutti interi. La Salsa Barbecue Classica è ottima da utilizzare anche CONDIMENTO e SALSA DIP.
Per la linea delle salse BBQ Premium, prodotte con pomodoro biologico, è stato scelto un confezionamento in busta di poliaccoppiato di alluminio, come soluzione innovativa utilizzata anche recentemente per una preparazione dedicata agli astronauti italiani sulla Stazione Spaziale Internazionale. Questo packaging innovativo garantisce alle salse una shelf life di 36 mesi, grazie ad un sofisticato processo di sterilizzazione che preserva le caratteristiche organolettiche delle materie prime in totale assenza di conservanti, glutammati ed additivi.
MODALITA DI UTILIZZO
MARINATURA: 15-30 minuti sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili; 1 a 3 ore per fettine di carne senzosso, petto di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per tagli di carne spessi con losso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo; 6-12 ore per la punta di petto, la spalla, il tacchino e i prosciutti interi.
LACCATURA: a cottura quasi ultimata, spennellare la carne con la Salsa BBQ e continuare a cuocere per 3 minuti ad alta temperatura; una volta asciugata la glassa, spennellare nuovamente, ripetendo loperazione 3 volte. Ottimo anche come CONDIMENTO e SALSA DIP
MODALITA DI CONSERVAZIONE: Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni.
TEMPO OTTIMALE DI CONSERVAZIONE: 12 mesi (Salse in vetro) / 36 mesi (Salse in busta)
Formato
250 gr
Ingredienti
Passata di pomodoro biologico (71%) (pomodoro (99,5%), sale), sciroppo di glucosio, sciroppo d'acero, aceto sidro di mela, zucchero di canna, fumo liquido (2%) ( acqua, fumo), sale, aglio (può contenere tracce di SOLFITI), cipolla, paprika affumicata, pepe, SENAPE
Valori nutrizionali per 100 gr.
Valore energetico: 382KJ / 90kcal Grassi: 0,1g di cui acidi grassi saturi 0,0g Carboidrati 21,0g di cui zuccheri 20,3g Fibre 0,7g Proteine 0,9g sale 0,8g.
Modalità di conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta e fonti di calore. Dopo lapertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 4 giorni. Da consumarsi preferibilmente entro la data stampata sulla confezione. Attenzione: se la busta è gonfia o presenta cattivo odore, non consumare.
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