Salsa Bbq - Sweet & Smoky Classica - In vasetto vetro Gr. 200 - Venequ.
Salsa Bbq - Sweet & Smoky Classica - In vasetto vetro Gr. 200 - Venequ.
Salsa Premium di qualità artigianale prodotta con lutilizzo di soli ingredienti di alta qualità, senza conservanti artificiali.
VENEQU BBQ SWEET & SMOKY è la salsa barbecue da tutti i giorni caratterizzata da un gradevole sapore affumicato, saporito e delicatamente piccante.
La lingua viene colpita da un gusto incisivo che è il risultato del giusto bilanciamento tra dolcezza, affumicatura e piccantezza. Perfetta per burgers, ribs e beef brisket. E stata concepita per essere utilizzata con carne rossa, preferibilmente manzo, selvaggina o bisonte, ma è ottima anche con pollame.
Questa salsa BBQ Premium è stata confezionata in una busta in poliaccoppiato di alluminio, come soluzione innovativa utilizzata recentemente per una preparazione dedicata agli astronauti italiani sulla Stazione Spaziale Internazionale.
Grazie ad un sofisticato processo di sterilizzazione garantisce una shelf life di 36 mesi, preservando le caratteristiche organolettiche delle materie prime in totale assenza di conservanti, glutammati, additivi.
MARINATURA: 15-30 minuti sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili; da 1 a 3 ore per fettine di carne senzosso, petto di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per i tagli di carne spessi con losso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo; 6-12 ore per la punta di petto, la spalla, il tacchino e i prosciutti interi.Ottimo anche CONDIMENTO e SALSA DIP
MODALITA DI UTILIZZO
MARINATURA:
15-30 minuti sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili;
1 a 3 ore per fettine di carne senzosso, petto di pollo, costolette e bistecche;
2-6 ore per tagli di carne spessi con losso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo;
6-12 ore per la punta di petto, la spalla, il tacchino e i prosciutti interi.
LACCATURA: a cottura quasi ultimata, spennellare la carne con la Salsa BBQ e continuare a cuocere per 3 minuti ad alta temperatura; una volta asciugata la glassa, spennellare nuovamente, ripetendo loperazione 3 volte. Ottimo anche come CONDIMENTO e SALSA DIP
MODALITA DI CONSERVAZIONE:
Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni.
TEMPO OTTIMALE DI CONSERVAZIONE:
24 mesi (Salse in vetro) / 36 mesi (Salse in busta)
| Formato |
200 gr |
|---|---|
| Ingredienti |
Passata di pomodoro biologico (71%) (pomodoro (99,5%), sale), sciroppo di glucosio, sciroppo d'acero, aceto sidro di mela, zucchero di canna, fumo liquido (2%) ( acqua, fumo), sale, aglio (può contenere tracce di SOLFITI), cipolla, paprika affumicata, pepe, SENAPE |
| Valori nutrizionali per 100 gr. |
Valore energetico: 382KJ / 90kcal Grassi: 0,1g di cui acidi grassi saturi 0,0g Carboidrati 21,0g di cui zuccheri 20,3g Fibre 0,7g Proteine 0,9g sale 0,8g. |
| Modalità di conservazione |
Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo lapertura conservare in frigo a +4°C e consumare entro 10 giorni. |
| Tempo di conservazione |
24 Mesi (Da consumarsi preferibilmente entro a data stampata sulla busta) |
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